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Istruzione
La ferratella (o pizzella o cancella o neola ) è un dolce tipico abruzzese creato con pasta da biscotto cotto tramite una doppia piastra arroventata sul fuoco, che stringendo la pasta sopra e sotto, dà al dolce la forma caratteristica di cialda percorsa da nervature. Tra le varie varianti di di [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Cioccolato
- Olio di semi
- Uva
- Vanillina
- Marmellata
- Cialde
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- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Cioccolato
- Olio di semi
- Uva
- Vanillina
- Marmellata
- Cialde
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