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Istruzione
Il cacciucco è un piatto a base di pesce tipico della cucina livornese, diffuso poi in tutta la Toscana con diverse varianti, come ad esempio quella, altrettanto rinomata, di Viareggio.
Si tratta di una zuppa di origini antichissime nata dalla necessità di recuperare il pesce in [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Cozze
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Molluschi
- Crostacei
- Pesce di mare
- Cappone
- Gallinella
Categorie
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Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Cozze
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Molluschi
- Crostacei
- Pesce di mare
- Cappone
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