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Istruzione
La fregola con le arselle o 'Fregula cun Cocciula' è un primo piatto tipico della cucina sarda.
Si tratta di una pasta di grano duro lavorata a mano, tipica della Sardegna , può essere di grossa, media o fine consistenza. Si tratta di piccole palline di semola lasciate asciugare e poi to [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acqua
- Olio di semi
- Grano
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- Con pastaSi
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acqua
- Olio di semi
- Grano
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