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Risotto al Limone

Fonte: http://fooditalianblog.blogspot.it/

Istruzione

Il risotto è un primo piatto classico della cucina italiana preparato in tutte le regioni con varianti diverse. Associo questa ricetta alla regione Campania , terra del famoso liquore limoncello , che meglio rappresenta questo piatto, infatti i limoni prodotti sopratutto sulla costiera Am [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Limoni
  • Brodo
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Basilico
  • Sedano
  • Pancetta
  • Menta
  • Mandorle
  • Pecorino
  • Brandy

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Limoni
  • Brodo
  • Peperoni
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Basilico
  • Sedano
  • Pancetta
  • Menta
  • Mandorle
  • Pecorino
  • Brandy

Difficoltà: Difficile


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