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Istruzione
Il bagnet o bagnetto è una tipica salsa della cucina piemontese spesso preparata, in versioni differenti, anche in altre regioni italiane. Esistono due versioni principali di questa ricetta il bagnet verd (verde) a base di prezzemolo e acciughe ed il bagnet ross (rosso) a base di pomodori.
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
- Carote
- Patate
- Aceto
- Maggiorana
Categorie
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- Con pastaNo
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- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Acciughe
- Peperoncino
- Carote
- Patate
- Aceto
- Maggiorana
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