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Istruzione
Il maccu è un piatto regionale tipico della cucina siciliana molto simile alla ' Ncapriata preparata in Puglia ed al macco preparato in Toscana .
In Sicilia esistono diverse varianti di questa ricetta che può essere preparata con o senza indivia e finocchietto, oppure con l'aggiunta di ci [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Finocchi
- Finocchietto selvatico
- Fave
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- Con legumiSi
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Finocchi
- Finocchietto selvatico
- Fave
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