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Istruzione
I tordi in solcio sono un piatto tipico della cucina pugliese , più precisamente originari della zona di Fasano una località in provincia di Brindisi. Una ricetta semplice e gustosa, adatta sopratutto agli amanti della selvaggina.
La particolarità di questo piatto è nella lunga conservazione [...]
Leggi la ricetta a fooditalianblog.blogspot.it
Ingredienti
- Pepe
- Acqua
- Alloro
- Finocchi
- Grano
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pepe
- Acqua
- Alloro
- Finocchi
- Grano
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