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Cozze Gratinate

Fonte: http://fooditalianblog.blogspot.it/

Istruzione

Le cozze gratinate o cozze al gratin sono un piatto tipico della cucina del Sud Italia , tra tutte la ricetta più diffusa è sicuramente quella salentina . Si tratta di un saporito piatto a base di cozze con il guscio, farcite con un composto di prezzemolo, aglio e mollica di pane, il tut [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Cozze
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Aglio
  • Cozze
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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