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Istruzione
L'impastoiata è un piatto tipico della cucina regionale umbra , una ricetta povera un tempo molto in uso tra i contadini, ma oggi sempre meno diffusa.
Si tratta di una pietanza a base di polenta, cotenna di maiale e fagioli borlotti. Un piatto tradizionale molto saporito.
Tempo di p [...]
Leggi la ricetta a fooditalianblog.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Fagioli
- Acqua
- Mais
- Farina di mais
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Fagioli
- Acqua
- Mais
- Farina di mais
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