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'Sciumette' o Latte alla Grotta

Fonte: http://fooditalianblog.blogspot.it/

Istruzione

Le sciumette sono un dolce tradizionale della cucina regionale ligure, prendono il nome da 'sciuma' che significa schiuma, come schiumose, bianche e soffici sono le onde del bellissimo mare che bagna questa regione. E' una ricetta antica che viene ormai preparata raramente anche in Ligur [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Latte
  • Mandorle
  • Pistacchi
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
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  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Latte
  • Mandorle
  • Pistacchi
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile


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