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medaglie di patate con uovo all'occhio di bue

Fonte: http://franca-lagiostradellavita.blogspot.it/

Istruzione

per 2 persone: 2 patate medie, 2 uova, sale q.b. olio 6 cucchiai lavate le patate prima di sbucciarle perchè poi non vanno più lavate, grattugiarle a julienne con l'apposito attrezzo o con il disco del robot,ora mettete 2 cucchiai di olio in una piccola padella,tipo da por [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Uova
  • Olio
  • Patate

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Uova
  • Olio
  • Patate

Difficoltà: Media


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