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Lonza arrosto ai mirtilli e vino rosso

Fonte: http://laforchettairriverente.blogspot.it

Istruzione

Se amate come me i sapori un pò agrodolci, questa è la ricetta che fa per voi! Oltre ad essere un bellissimo effetto cromatico, l'uso dei mirtilli unito al sapore della carne e al vino rosso è un abbinamento perfetto! Se non siete amanti del maiale, potete sostituirlo con del filetto di m [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Mirtilli
  • Pollo
  • Timo
  • Salvia
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Mirtilli
  • Pollo
  • Timo
  • Salvia
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile


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