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Istruzione
Nella sua versione attuale, la zeppola di San Giuseppe nasce come dolce conventuale: secondo alcuni nel convento di S.Gregorio Armeno, secondo altri in quello di Santa Patrizia. Ma c’è anche chi ne attribuisce “l’invenzione” alle monache della Croce di Lucca, o a quelle [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Sale
- Farina
- Riso
- Acqua
- Latte
- Amido di mais
- Mais
- Farina di mais
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- Burro
- Panna
- Sale
- Farina
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