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Istruzione
Ingredienti per 2 persone :
Per la lingua : 1 lingua di bovino da 500-600 gr. - ½ carota grande – ½ costa di sedano – 1 cipolla ramata - chiodi di garofano - gambi di prezzemolo – sale – pepe
Per la salsa verde : 10 gr. aceto bianco non troppo acido – [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Chiodi di garofano
- Patate
- Capperi
- Aceto
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Acciughe
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Chiodi di garofano
- Patate
- Capperi
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