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CREMA DI PATATE, FORMAGGIO E PROSCIUTTO

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone : 350 gr. patate - 1 piccolo scalogno - 500 gr. brodo vegetale - 30 gr. robiola - 60 gr. prosciutto cotto di Praga - cumino in polvere - paprika - due pizzichi di zucchero d'acero o di canna - un pizzico di chili in polvere - 1 costa di sedano bianco - 1/2 tazzina di v [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Zucchero
  • Olio
  • Paprika
  • Santoreggia
  • Pane
  • Sedano
  • Patate
  • Prosciutto
  • Robiola
  • Scalogno
  • Timo

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Zucchero
  • Olio
  • Paprika
  • Santoreggia
  • Pane
  • Sedano
  • Patate
  • Prosciutto
  • Robiola
  • Scalogno
  • Timo

Difficoltà: Difficile


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