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KIBBEH NAYEH - piatto tipico libanese

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Il Kibbeh Nayeh è un piatto tipico libanese, composto essenzialmente da un mix di tartare di carne e burghul insaporito da cipolla e da un mix di spezie chiamato bahrat, che si sposa a meraviglia con la carne. E' un piatto fresco,gustosissimo, assolutamente da provare !!!! Può essere servit [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Chiodi di garofano
  • Cardamomo
  • Menta
  • Cipollotto fresco
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Burghul

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Chiodi di garofano
  • Cardamomo
  • Menta
  • Cipollotto fresco
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Burghul

Difficoltà: Difficile


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