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Supplì al telefono

Fonte: http://gourmandia-chef.blogspot.it/

Istruzione

Lezione n° 29 Oggetto del desiderio di tutti coloro che devono seguire una dieta dimagrante, il supplì alla romana fino agli anni '70 veniva detto "al telefono", un nome azzeccato e divertente, che si spiega da solo ( ma se non lo capite, andate alla fine della ricetta). La scritta compar [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Acqua
  • Pollo
  • Zafferano
  • Piselli
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Acqua
  • Pollo
  • Zafferano
  • Piselli
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile


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