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Taboulet con verdure alla menta

Fonte: http://gourmandia-chef.blogspot.it/

Istruzione

Lezione n° 20 50 gr. di farro, 50 gr. di orzo, 50 gr. di grano spezzato o bulgur, 50 gr. di riso selvaggio : cuocere i cereali facendoli bollire ognuno separatamente. La cottura deve avvenire in abbondante acqua, dopo aver sciacquato ogni cereale e ponendolo nella pentola con l'acqua f [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Paprika
  • Peperoni
  • Calamari
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Uvetta
  • Patate
  • Menta
  • Pollo
  • Olive
  • Grano
  • Lattuga
  • Crostacei
  • Tacchino
  • Farro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Paprika
  • Peperoni
  • Calamari
  • Riso
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Uvetta
  • Patate
  • Menta
  • Pollo
  • Olive
  • Grano
  • Lattuga
  • Crostacei
  • Tacchino
  • Farro

Difficoltà: Difficile


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