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Questa ricetta l'ho vista su I dolci di Chiara e non potevo non provarla!! Amo le patate! Vengono veramente croccanti e buonissime! Bisogna pelare una patata, tagliarla a fettine sottili con una mandolina e metterla in una ciotola con acqua fredda in modo da far uscire tutto l'amido. Asciu [...]
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