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500 gr. di ricotta romana 500 gr. di Farina 00 500 gr. di zucchero 5 uova 250 gr. di gocce di cioccolato fondente 2 bustine di lievito Pane Angeli. Preparazione: Setacciate la ricotta, sbattete i tuorli con lo zucchero, montate gli albumi a neve. Mescolate tutto insieme, e aggiungete la farina [...]
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