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Istruzione
INGREDIENTI
DELLA TORTA BASE
4 uova medie
120 gr. zucchero
120 gr. farina
Un pizzico di sale
SCIROPPO
125 ml. acqua
200 gr. zucchero
75 ml. cognac
TARTUFO DI RIEMPIMENTO
500 ml. panna (35% di grassi)
4 cucchiai di cacao in polvere
4 cucchiai di zucchero a velo
2 fogli di gelatina
Una spr [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Latte
- Gelatina
- Cacao in polvere
- Amido di mais
- Farina di mais
- Cognac
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Latte
- Gelatina
- Cacao in polvere
- Amido di mais
- Farina di mais
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