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Istruzione
Ieri avevo voglia di una schiacciata, o come si dice qui da me, di una ciaccia croccante, da mangiare a cena.
Ho guardato la dispensa e mi sono messa ad impastare:
150 gr di farina integrale
250 gr di farina 0
50 gr di fecola di patate
1/2 cucchiaino di bicarbonato
200 ml di acqua tiepida [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Bicarbonato
- Acqua
- Patate
- Fecola di patate
- Fave
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- Sale
- Farina
- Olio
- Bicarbonato
- Acqua
- Patate
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