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Istruzione
La farina è il prodotto ottenuto dalla macinazione di cereali o di altri prodotti. Nell'uso comune, il termine farina serve ad indicare quella di grano e in particolar modo quella di grano tenero, mentre si usa la parola semola per la farina di grano duro. Per il loro ruolo nella fabbricazione [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Fagioli
- Riso
- Pane
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Fecola di patate
- Gnocchi
- Grano
- Amido di mais
- Mais
- Ceci
- Soia
- Strutto
- Castagne
- Farina di ceci
- Farina di mais
- Fave
- Semola
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Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Fagioli
- Riso
- Pane
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Fecola di patate
- Gnocchi
- Grano
- Amido di mais
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- Ceci
- Soia
- Strutto
- Castagne
- Farina di ceci
- Farina di mais
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