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Istruzione
INGREDIENTI:
700ml di aceto bianco
menta q.b.
700ml di olio extravergine
pepe q.b.
2kg di peperoni dolci (rossi e gialli)
70g di sale
80g di zucchero
Lavare i peperoni e tagliarli a striscioline piuttosto larghe.
In una pentola molto capiente mettere l'ac [...]
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