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Per la prima volta nella mia vita,oggi ho sperimentato la pasta choux...datosi che ci devo fare una millefoglie,alternativa,diciamo così La ricetta è di Maurizio Santin,bravissimo pasticcere di gambero rosso,che seguo spesso ..... la ricetta è la seguente 120 g di acqua 60 g di burro 75 g di fa [...]
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