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Istruzione
La pasta fresca è un'altra delle mie passioni culinarie. Mi rilassa non poco. Lunga o ripiena non fa differenza; la prossima frontiera sarà quella corta, anche se è più che altro curiosità. Domenica scorsa avevamo ospiti ed abbiamo indetto la domenica del "Piemonte in tavola...": brasato al bar [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Rucola
- Olio di semi
- Strutto
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Rucola
- Olio di semi
- Strutto
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