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Istruzione
«È primavera, svegliatevi bambine, alle Cascine messere Aprile fa il rubacuor...». Sono le prime parole di una canzone in voga negli anni '50, "Mattinata fiorentina". Bambine... si fa per dire, visto che continua così: «e a tarda sera, madonne fiorentine, quante forcine si trover [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Vino
- Sale
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Aceto
- Piselli
- Pecorino
- Dadi
- Carciofi
- Coniglio
- Prugne
- Cavoli
- Capriolo
- Fave
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Vino
- Sale
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Pane
- Pancetta
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- Piselli
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