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Istruzione
Ingredienti
Zucca spina--aceto--sale--olio di mais--aglio--basilico--peperoncino
pelare le zucchine con i guanti, tagliarle a fette di circa 1 cm e poi a strisce, metterle in un contenitore con il sale mettendo un peso sopra per almeno 12 ore
( orientativamente per circa 2 kg [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Olio
- Zucca
- Peperoni
- Peperoncino
- Zucchine
- Basilico
- Sedano
- Acqua
- Aceto
- Mais
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- Zucca
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- Zucchine
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