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Caponata [Gordon Ramsay]

Fonte: http://mellifluo.blogspot.it/

Istruzione

Da quando mi è venuta la passione per la cucina seguo molto volentieri i programmi tv in cui c'è chef Ramsay che cucina . . . mi piace molto ed apprezzo il suo star attento alla leggerezza del piatto. La ricetta originale della caponata prevede che la melanzana venga fritta, in questa ricetta i [...]

Leggi la ricetta a mellifluo.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Sedano
  • Pinoli
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Sedano
  • Pinoli
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive

Difficoltà: Media


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