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Ziti alla genovese

Fonte: http://mestolimpazziti.blogspot.it/

Istruzione

Ziti alla genovese napoletana un tipico piatto campano. Una bontà unica, credetemi... Necessita di una cottura lunga ma ne vale sicuramente la pena. Per la pasta è d'obbligo usare gli ziti che spezzerete in 2 con le vostre manine, oppure, se avete in casa dei bambini, si divertiranno a farlo l [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Carne bovina
  • Alloro

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Carne bovina
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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