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Risotto allo Champagne e fragoline di bosco

Fonte: http://mestolimpazziti.blogspot.it/

Istruzione

Una gita fuori porta a Nemi e l'ispirazione per un nuovo piatto nasce spontanea. Piccole, delicate, dolci e profumate: le fragoline coltivate a Nemi sono irresistibili; accompagnate dal gelato, dalla panna montata, per una crostata con la crema oppure da conservare in una marmellata. Però [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Fragole
  • Fragoline di bosco
  • Marmellata
  • Gelato
  • Champagne

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Fragole
  • Fragoline di bosco
  • Marmellata
  • Gelato
  • Champagne

Difficoltà: Media


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