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Uno dei sughi classici della cucina italiana, ma che necessità di alcuni essenziali accorgimenti per avere un'ottima riuscita. INGREDIENTI 1 CIPOLLA 1CAROTA 1 COSTA DI SEDANO 1 FOGLIA DI ALLORO 500gr DI CARNE MACINATA 1 BICCHIERE DI VINO ROSSO BURRO OLIO PEPE 1 DADO SOLUBILE SAL [...]
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