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Il cous cous e' una sorta di "pasta", in realta' e' un prodotto a base di semola, olio e acqua, che viene lavorato con le mani fino a diventare delle piccole palline, poi tostate e infine lessate in acqua o brodo. Si vende gia' pronto da cuocere, in realta' precotto, ed e' molto comodo in q [...]
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