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Focaccia genovese

Fonte: http://bonakucina.blogspot.it

Istruzione

600 gr farina manitoba 400 ml acqua 40 ml olio evo 25 gr lievito di birra 15 gr sale 1 cucchiaino malto d'orzo Sciogliere il sale nell'acqua tiepida aggiungere il malto, l'olio e metà della farina mescolare fino ad avere una pastella liquida aggiungere il lievito di birra sbriciola [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Birra

Difficoltà: Facile


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