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400 ml panna fresca 6 gr colla di pesce 50 gr zucchero 50 ml limoncello per la salsa: 50 ml limoncello 1 gr colla di pesce Fare ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda Scaldare la panna con lo zucchero (senza portare in ebolizione) aggiungere la colla di pesce strizzata e [...]
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