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Sciogliere in una pentola una noce di burro aggiungere 1 tazza di riso e tostare per bene aggiungere 2 tazze d'acqua (coprendo con il copercchio per i schizzi) salare, chiedere parzialmente cuocere finche il riso ha assorbito tutto l'acqua accompagnare con carne.... anche se tipico è [...]
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