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Ingredienti: 500 gr di farina oo 150 gr di burro morbido 150 gr di zucchero 1 uovo intero e 1 tuorlo(albume a parte,non buttatelo!) x farcire: 500 gr di ricotta mista o pecora 1 albume 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di rum o 1 fialetta di aroma rum 150 gr di ci [...]
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