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Con natsu mikan (arance giapponesi) ho fatto tanta marmellata, è leggermente amarognola, qui si dice "otona no aji" cioè adatta agli adulti. Ma ho fatto anche orange peel, cioè le scorze di arancia candite. Una parte di queste scorzette le ho inzuppate nel cioccolato. Di seguito spiego come ho [...]
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