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Taralli napoletani sugna e pepe

Fonte: http://laversionedianna.blogspot.it

Istruzione

I taralli fanno parte della cultura partenopea, ed anche se può sembrare uno snack o come diciamo a Napoli uno sfizio, ha una lunga storia alle sue spalle, la scrittrice Matilde Serao nel suo libro "il ventre di Napoli" narra la Napoli di quei tempi dove la povera gente per riempirsi lo stomaco [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Mandorle

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Mandorle

Difficoltà: Facile


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