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Istruzione
Polenta e radicchio grigliato
Facile da preparare, la
polenta arricchita da avanzi di formaggio ed accompagnata con verdure
grigliate è un ottimo piatto unico. Ho utilizzato le foglie più
esterne del radicchio. Piacevole il contrasto tra i formaggi dolci e
l'amaro della verdura. La polent [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Latte
- Radicchio
- Mais
- Semolino
- Farina di mais
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Latte
- Radicchio
- Mais
- Semolino
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