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Istruzione
Ricetta Pane Senza Impasto o dei 5 minuti
500 gr di farina 1/2 manitoba 1/2 farina0 o integrale o cereali... 330 gr di acqua fredda di rubinetto , 80 gr di PM solida (al 40% o al 50%) rinfrescata 1 cucchiaino di malto, 10 gr di sale fino. Sciogliere, con un cucchiaio di legno o una spatola [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Malto
- Mais
- Farina di mais
- Semola
Categorie
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Malto
- Mais
- Farina di mais
- Semola
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