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Istruzione
Le arancine sono una delle ricette siciliane più conosciute. Qui a Palermo si trovano tutti i giorni dell'anno ma particolarmente il giorno di Santa Lucia. L'origine di questa ricetta è araba ma è stata modificata nel periodo di re Federico II, dove da li è stata utilizzata la panatura. Le poss [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Prosciutto
- Olio di semi
- Zafferano
- Piselli
- Mozzarella
- Salsiccia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Prosciutto
- Olio di semi
- Zafferano
- Piselli
- Mozzarella
- Salsiccia
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