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So che i panzerotti sono tipo ravioloni con un ripieno e poi fritti in olio. Dalle mie parti sono delle crespelle con ripieno di besciamella, formaggi e prosciutto cotto e poi cotti in forno. Ingredienti per 6: 22 – 25 crespelle 1 lt di besciamella g 100 formaggio tipo fontina 2 mozzarell [...]
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