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Quando penso alle torte di mele in tutte le sue varianti, le immagino: buone, profumatissime, alte, soffici, semplici nella creazione, del tipo un cucchiaio, uno stampo e il calore del forno! Solo pochi e semplici gesti. Le mele le considero un frutto semplice, dolce, delizioso, la sua polpa su [...]
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