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Istruzione
Ingredienti per 6 persone: Code di scampi belli n°3 a persona
Radicchio Trevigiano tardivo n°2 teste
lime n°1
emulsione fatta con lime,sale affumicato,olio ai semi di vaniglia,coriandolo fresco.
Incidere a libro le code facendo un taglio centrale che và prima verso dx poi ver [...]
Leggi la ricetta a eraldocucina.blogspot.it
Ingredienti
- Sale
- Olio
- Vaniglia
- Pane
- Lime
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Radicchio
- Frutti della passione
- Scampi
- Coriandolo
- Sesamo
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Ingredienti
- Sale
- Olio
- Vaniglia
- Pane
- Lime
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Radicchio
- Frutti della passione
- Scampi
- Coriandolo
- Sesamo
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