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Istruzione
Ravioli ai carciofi
Ingredienti:
Gr 100 di semola
Gr 200 di farina
5 tuorli d'uovo
1 uovo intero
6 carciofi
30 pomodorini
Gr 70 di ricotta
Olio
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
Prezzemolo
Rosmarino
Sale
Pulire i carciofi ed eliminare le foglie fibrose; mettere da [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Rosmarino
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Olio di semi
- Carciofi
- Pasta sfoglia
- Semolino
- Semola
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- Sale
- Prezzemolo
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