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Schiacciata con melanzane e caciocavallo Ingredienti: 4 melanzane 2 cipolle Gr 500 di pomodori da sugo 1 bicchiere di olio Gr 120 di caciocavallo Sale Per l’impasto: Kg 1 di farina di grano duro Gr 50 di lievito di birra 3 cucchiai d’olio Sale Pepe Sbriciolate il lievito in una ciot [...]
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