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Preparazione: 30 min. Cottura: 160 min. Ingredienti per 8: 500 g. di tagliatelle all'uovo, 3 bicchieri di olio di arachide, 800 g. di carne per lesso, 100 g. di prosciutto cotto, 60 g. di formaggio grattugiato, un uovo, un tuorlo, 40 g. di farina, una cipolla, una carota, un gambo di sedano, 2 [...]
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