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ciao a tutti, il giovedì un collega di mio marito porta la mozzarella di bufala direttamente da caserta. Questa settimana ci siamo fatti prendere mezzo chilo di quella affumicata e l'ho fatta alla piastra... ottima cena! Ingredienti: 500 gr di mozzarella affumicata olio evo qb 200 gr di pomod [...]
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