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ciao a tutti, domenica da brava veneta ho fatto il brodo, ma la carne non e' mai di gradimendo. ho pensato quindi di fare un'insalatona. Ho messo la carne tagliata a pezzetti, una patata bollita, delle carote crude a rondelle, del sedano, qualche scaglia di grana e dei carciofini, sale rosa sa [...]
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